קצת עלי
שלום לך קורא.ת יקר.ה
לי קוראים גלעד מאירי
כאשר אני לא מטייל עם תרמיל על הגב עם זוגתי וילדיי, אני לרוב נמצא בביתי בישראל או בקליפורניה. את הרומן שלי עם חוויית הבישול התחלתי בגיל שש-עשרה. אז לא באמת ידעתי לומר מדוע זו חוויה כל כך מספקת עבורי – היא פשוט הייתה. מאז לאחר הרבה קיצוצים, חיתוכים (גם של אצבעות...) ומיני פעולות בישול אחרות, גיליתי שחוויית הבישול עבורי אינה רק מקור נהדר ליצירתיות שופעת אלא גם חוויה רוחנית אמיתית...
ראה עוד