1. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
2. חורצים בחלק העליון של כיכר הלחם חתכים אלכסוניים במרחק של כ-2-3 סנטימטרים זה מזה, בלי לנתק את קרום הלחם התחתון. מסובבים את הלחם ב-90 מעלות וחוזרים על החיתוך באלכסון, כך שיתקבלו חתכים שתי-וערב שמחלקים את הכיכר למרובעים קטנים. 
3. שוברים את השוקולד לקוביות. תוחבים את קוביות השוקולד ואת המרשמלו הקטנים לתוך החתכים החרוצים בלחם. 
4. פורשים יריעה ארוכה של נייר אלומיניום לאורך השולחן ויריעה נוספת לרוחבו. מניחים את כיכר הלחם במרכז, ועוטפים אותה בנייר האלומיניום. 
5. אופים את הכיכר הממותקת במשך 15 דקות. פותחים את החלק העליון של נייר האלומיניום ואופים 5 עד 10 דקות נוספות, עד שהשוקולד והמרשמלו נמסים לחלוטין. מוציאים מהתנור. 
6. מרסקים בבלנדר את פירות היער ומערבבים עם המים והסוכר, עד שמתקבלת מחית חלקה. אם אוהבים מרקם חלק עוד יותר – אפשר להעביר את התערובת במסננת צפופה. 
7. מוזגים את מחית פירות היער בנדיבות על הלחם. תולשים פיסת לחם גדושת מתיקות מושחתת, ומתפנקים. 

*מכיל ג’לטין